今日は気温が低く肌寒い1日ですね。
これで秋本番になるんでしょうか。 さぁ、秋のイベントのお知らせです。 10月19.20日、明石公園で第2回ロハス・ミーツ明石が開催されます。 キッチンコミュニケーションも第1回につづきパンの販売をします。 (キッチンコミュニケーションは19日のみの出店となります。) 先生、インストラクターが焼いたパンを販売します。 今回、私も初参加でパンを焼きます。 皆さん、ぜひお立ち寄り下さいね(*^^*) #
by t-happydays
| 2013-10-15 15:14
| パン
今日もいろいろ焼きましたよ♪
パネトーネが食べたくなってミニパネトーネ焼いてみました(*^^*) 他にも芋餡を作ったので、お芋パン、昨晩の残り物でポテトサラダぱん、ウインナーパン、バターロール焼きました。 最近、子供達の食欲が復活してますますパワーUPしてます♡ #
by t-happydays
| 2013-10-12 23:06
| パン
昨日はパン友さんとマンデルブレートヒエンの練習会でした。
マンデル=アーモンド ブレート=ブレッド ヒエン =小型(パン)の意味です リッチな生地で編みパン、ヴィエノワのクープの練習をしました。 途中、編み方間違ってるしf^_^;) ほんと難しい\(//∇//)\ フィリングは芋餡と林檎の赤ワイン煮、 ウインナーの2種類で。 焼けた後は楽しいランチ試食会。 パン友さんが焼いてきてくれたかぼちゃパン、すごく美味しかったです。また参考にさせて下さいね♡ #
by t-happydays
| 2013-10-11 15:22
| パン
注文頂いたパンをお届けしました。
いつもありがとうございます(^^) 先日オープンしたFさんのサロンで、お客様にお出しするシェフが作った美味しいビーフシチューに添えるパンにと注文いただきました(^^) いつもプルマンを美味しいって言ってくださるTさんから、お稽古友達とのランチ用に注文いただきました。 私の練習の機会を与えてもらってます。これからもパン修行頑張ります(^^) #
by t-happydays
| 2013-10-09 08:14
| パン
ご迷惑おかけしましたが、パソコンが復旧しました。
お問い合わせ等は下記までご連絡をお願いします。 t-happydays@excite.co.jp 万が一、送信できない場合はお手数ですが、下記までご連絡をお願いします。 YUUA415@k.vodafone.ne.jp #
by t-happydays
| 2013-10-07 23:25
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