人気ブログランキング | 話題のタグを見る

第2回ロハスミーツ明石

今日は気温が低く肌寒い1日ですね。
これで秋本番になるんでしょうか。

さぁ、秋のイベントのお知らせです。
10月19.20日、明石公園で第2回ロハス・ミーツ明石が開催されます。
第2回ロハスミーツ明石_f0244801_1515651.jpg


キッチンコミュニケーションも第1回につづきパンの販売をします。
(キッチンコミュニケーションは19日のみの出店となります。)
先生、インストラクターが焼いたパンを販売します。
今回、私も初参加でパンを焼きます。
皆さん、ぜひお立ち寄り下さいね(*^^*)
# by t-happydays | 2013-10-15 15:14 | パン

ミニパネトーネ

今日もいろいろ焼きましたよ♪
パネトーネが食べたくなってミニパネトーネ焼いてみました(*^^*)
ミニパネトーネ_f0244801_23272679.jpg

ミニパネトーネ_f0244801_23272786.jpg

ミニパネトーネ_f0244801_23272843.jpg


他にも芋餡を作ったので、お芋パン、昨晩の残り物でポテトサラダぱん、ウインナーパン、バターロール焼きました。
ミニパネトーネ_f0244801_23272922.jpg

ミニパネトーネ_f0244801_23272926.jpg

ミニパネトーネ_f0244801_23273077.jpg

ミニパネトーネ_f0244801_23273162.jpg


最近、子供達の食欲が復活してますますパワーUPしてます♡
# by t-happydays | 2013-10-12 23:06 | パン

マンデルブレートヒエン練習会

昨日はパン友さんとマンデルブレートヒエンの練習会でした。

マンデル=アーモンド
ブレート=ブレッド
ヒエン =小型(パン)の意味です

リッチな生地で編みパン、ヴィエノワのクープの練習をしました。
途中、編み方間違ってるしf^_^;)
ほんと難しい\(//∇//)\
フィリングは芋餡と林檎の赤ワイン煮、
ウインナーの2種類で。
マンデルブレートヒエン練習会_f0244801_15223695.jpg


焼けた後は楽しいランチ試食会。
パン友さんが焼いてきてくれたかぼちゃパン、すごく美味しかったです。また参考にさせて下さいね♡
マンデルブレートヒエン練習会_f0244801_1522378.jpg

マンデルブレートヒエン練習会_f0244801_15224130.jpg

# by t-happydays | 2013-10-11 15:22 | パン

お届けしました

注文頂いたパンをお届けしました。
いつもありがとうございます(^^)

先日オープンしたFさんのサロンで、お客様にお出しするシェフが作った美味しいビーフシチューに添えるパンにと注文いただきました(^^)
お届けしました_f0244801_14342570.jpg

お届けしました_f0244801_1434262.jpg



いつもプルマンを美味しいって言ってくださるTさんから、お稽古友達とのランチ用に注文いただきました。
お届けしました_f0244801_14342890.jpg

お届けしました_f0244801_14342916.jpg



私の練習の機会を与えてもらってます。これからもパン修行頑張ります(^^)
# by t-happydays | 2013-10-09 08:14 | パン

お問い合わせ下さった方々へ

ご迷惑おかけしましたが、パソコンが復旧しました。
お問い合わせ等は下記までご連絡をお願いします。

t-happydays@excite.co.jp


万が一、送信できない場合はお手数ですが、下記までご連絡をお願いします。

YUUA415@k.vodafone.ne.jp
# by t-happydays | 2013-10-07 23:25